Despres de fer una menestra de 22''24 a 22'25 he vist unes posible
carxofes....unesquantetes... Bullidetes i despres reduint el brou una miqueta
es deixa refredar i es fan glassons..s,agafa una mica de hendrichs i s,aboca
damunt es glassons un tall de llimona i la escorça apretada amb els dits per
que surti una mica de amargantor al damunt de l,interior de la copa I als que
li agradi amb un molinet un xic de pebre...per acabar la tonica al gust.
Recepta del Salva
Recepta del Salva
No comments:
Post a Comment